こんにちは。考えるチキン(@thinking_ckn)です。
ダイエット中でも食べ過ぎたり、どうしても間食したくなることもあると思います。（私はあります。）
そんな時は、寒天ゼリーを食べて乗り切るようににしています。
寒天ゼリーは低カロリーでおなかも膨れるため、ダイエット中の食事にオススメです。
寒天ゼリー特有の食感が嫌いな人もいるかと思いますが、寒天の量を調整すれば、ぷるぷるのゼリーができます！
そこで、ダイエット中にオススメの寒天ゼリーの効果と作り方をまとめます。
効果
- 寒天は食物繊維を多く含むため、おなかの中で膨らみます。食事前に寒天ゼリーを食べると、食べ過ぎによるカロリーの過剰摂取を防げます。
- 寒天ゼリーは低カロリーなので、間食したくなった際におやつ替わりに食べれば、他のおやつを食べるよりカロリーの摂取を控えることができます。
- 食事前に食物繊維を摂取すると、血糖値の上昇を緩やかにする効果があり、肥満やメタボ体型の予防になるとのことです。
- 食物繊維により、快便効果がすごいです。
材料
寒天ゼリーの材料は下記の通りです。
- 100％果汁ジュース(900ml)
- 水(900ml)
- 粉寒天(8g)
100％果汁ジュースはどこでも購入できると思います。
粉寒天はネットで安く購入しています。
送料も無料です。
 |
国内製造 粉末寒天150g（粉寒天 寒天粉 国産） 送料無料 価格:1,000円 |
レシピ
- 水1000mlを入れた鍋を火にかけ、粉寒天を8gを溶かします。
- 水が沸騰したら火を止めます。
- 上記の鍋に100％果汁ジュース 1000mlを入れ、混ぜます．
- 冷蔵庫等で放置して固めます。
- ぷるぷる寒天ゼリー完成！
カロリー
果汁100%ジュースのカロリーが、1000mlあたり420kcalなので
コップ1杯(250g)の寒天ゼリーのカロリーは、52.5kcal程度です。
間食に他のおやつを食べるより、かなり低カロリーです。
- ドーナツ1個(50g)：200kcal
- チョコレート1枚(50)：250kcal
また，コップ1杯の寒天ゼリーで、約1gの食物繊維を摂取することができます。
価格
果汁100%ジュースの価格が、1パック(1000ml)あたり200円程度で買えると思います。
寒天ゼリーのコップ1杯(250g)あたりの価格は25円程度です。
コンビニの寒天ゼリー(250g)が100円くらいなので、それよりもリーズナブルです。
まとめ
ダイエット中にオススメの寒天ゼリーの効果と作り方をまとめました。
寒天ゼリーに多く含まれる食物繊維ですが、成人の多くは1日の必要量を摂取できていないようです。
私は2019年2月頃から、朝食と夕食前にコップ1杯の寒天ゼリーを食べるようにしていますが、快便効果はすぐに実感できるようになりました。
また、満腹感が得られるため食事の取り過ぎ防げるようになり、低カロリーな間食としても重宝しています。
今後も続けて効果を確認したいと思います。
ブログでのダイエットの進捗は以下のカテゴリで報告していきます。
thinking-chicken.hatenablog.com
